То, что не доели в городе, отвезут в районы: в Казани ищут способ избавления от пищевых отходов

Республика Татарстан | РТ Онлайн - Новости Татарстана и Казани на сайте газеты Республика Татарстан

Около 500 тонн пищевых отходов ежедневно выбрасывают жители одной только столицы Татарстана. Именно органика, которая составляет 25-30% бытового мусора, является источником свалочного газа и неприятного запаха на мусорных полигонах. Год назад власти Казани озвучили планы по созданию спецполигонов для таких отходов. Теперь от этой идеи отказались, органику повезут на утилизацию в соседние районы.

НА УТИЛИЗАЦИЮ В ПЕСТРЕЦЫ

– Мы пересмотрели свои планы по созданию подобных предприятий в городе. Сейчас Татарстан ведет строительство комплексов переработки отходов в Верхнеуслонском и Пестречинском районах. На этих комплексах будут компостировать в том числе и органические отходы из Казани. Комплекс в Пестречинском районе планируется ввести в эксплуатацию уже в следующем году, в Верхнеуслонском – в 2027-м, – сообщил «РТ» замруководителя исполкома Казани Искандер Гиниятуллин.

Напомним, что всего в республике в ближайшие годы должно появиться пять мусороперерабатывающих комплексов – кроме Верхнеуслонского и Пестречинского районов их построят в Лениногорском, Алексеевском  и Тукаевском. Понятно, что местные жители не в восторге от такого соседства, но где-то же надо размещать подобные объекты.

Но одного строительства перерабатывающих комплексов недостаточно, нужно еще наладить систему раздельного сбора органики (кроме пищевых органическими являются растительные отходы).

– Древесные и растительные отходы не относятся к ТКО, выбрасывать их на обычные контейнерные площадки и вывозить на обычные полигоны запрещено, надо утилизировать путем переработки. Сбор таких отходов предприятиями благоустройства и озеленения станет первым этапом комплексной работы по переработке органики, – рассказал Гиниятуллин. – Вторым этапом станет работа с отраслью гостеприимства – отелями, кафе, ресторанами. У многих из этих предприятий существуют договоры с животноводческими хозяйствами, которым они передают свои пищевые отходы. Но это делают не все, и мы предложим им собирать органику и вывозить ее на компостирование.

МОЖНО НАКОРМИТЬ АФРИКАНСКУЮ СТРАНУ

Самое сложное, считают в мэрии, – организовать сбор органических отходов у горожан.

– Старшее поколение казанцев помнит неприглядные бачки в подъездах и во дворах домов с пищевыми отходами. Мы ни в коем случае не хотим повторить эту практику и сейчас изучаем мировой опыт, различные способы бытовой утилизации. Когда найдем оптимальный вариант, выйдем с предложениями к казанцам, – пообещал Искандер Гиниятуллин.

Утилизировать пищевые отходы в домашних условиях взялся даже мэр Казани Ильсур Метшин.

В свою очередь в УК «ПЖКХ» (мусорный регоператор, обслуживает Казань и 21 район республики) считают, что первое, с чего должны начать татарстанцы, – покупать ровно столько продуктов, сколько можете съесть, тогда и выкидывать не придется.

– Компостирование – хороший способ переработки органики, но для начала можно просто сократить объемы потребления. Ведь сейчас пищевыми излишками, которые выкидывают жители республики, можно накормить маленькую африканскую страну, – заметила руководитель пресс-службы УК «ПЖКХ» Анастасия Хан.

ТЕРЯЕМ ЦЕННОЕ УДОБРЕНИЕ

Пока чиновники изучают чужой опыт, экоактивисты недавно поставили в Казани второй общественный компостер для органических отходов – в парке «Крылья Советов» (первый работает в парке им. Урицкого с мая 2023 года).

В компостер, который представляет из себя небольшой ящик, можно бросать остатки фруктов и овощей, крупы, чайную заварку без пакетиков, увядшие букеты цветов, использованные бумажные салфетки. Мясные и рыбные остатки, молочные продукты, скорлупа орехов и яиц приему не подлежат.

– Компост, который здесь образуется, направляется на общественные огороды города, где казанцы выращивают цветы и овощи, – рассказала агроном, сооснователь проекта «ВерниВгрунт» Лия Давлетбаева.

Кроме установки компостеров в парках, активисты движения «ВерниВгрунт» с 2022 года проводят акции по сбору органического вторсырья у населения. В 2024-м собрали 4 647 кг отходов, получили 1400 кг компоста, передали его фермерам.

– На КПО планируется запустить цеха компостирования по туннельной технологии. В результате мы получим техногенный грунт, который не является удобрением и его можно использовать лишь за пределами населенных пунктов, например, для пересыпки слоев на тех же мусорных полигонах, – рассказала Давлетбаева. – Между тем город каждый год тратит на грунты для озеленения огромные деньги. А ведь такой ценный ресурс, как органика, мог бы использоваться как раз для этих целей. Когда переработка отходов происходит путем их минерализации и гумификации под действием микроорганизмов, это позволяет получить ценный компост.

 

Сообщение То, что не доели в городе, отвезут в районы: в Казани ищут способ избавления от пищевых отходов появились сначала на Республика Татарстан | РТ Онлайн.