Все города России от А до Я
Россия24.proнепрерывные новости из регионов России 24/7 на русском + новости Москвы и Подмосковья от Moscow.Media и мировые новости от Ru24.net и партнёров в календарном формате (вчера, сегодня и сейчас) совместно с 123ru.net и платформой СМИ24.net по технологии 103 NEWS

Депутаты Казгордумы провели выездное заседание в Департаменте продовольствия и социального питания

Блог сайта «Спутник»
73

(Город Казань KZN.RU, 26 февраля, Алина Бережная). Рабочая группа постоянной комиссии по охране здоровья горожан и окружающей среды Казгордумы провела выездное заседание в Департаменте продовольствия и социального питания. Депутаты ознакомились с работой комбината, побывали в лаборатории и узнали, как организовано питание в детских садах, школах и учреждениях здравоохранения. В совещании приняла участие секретарь Казгордумы Альбина Рафикова. Экскурсию по департаменту для депутатов провела генеральный директор предприятия Рима Мухамедшина. Она рассказала, что сегодня департамент помимо Казани обеспечивает питанием социальные учреждения в 10 районах республики. Депутатам продемонстрировали зону разгрузки-погрузки продукции, склады и цеха. Рима Мухамедшина обратила внимание на то, что оборудование в цехах регулярно обновляется. В частности, благодаря прошедшему в Казани в 2019 году чемпионату WorldSkills в горячем цехе установлены две промышленные сковороды производительностью 5500 порций в смену, шесть пароконвектоматов производительностью 8800 порций в смену и посудомоечная линия. Особый интерес у депутатов вызвала лаборатория, оснащенная современным оборудованием. Она появилась на комбинате перед проведением в Казани Универсиады 2013 года. В лаборатории поступающее на комбинат сырье проходит бактериологический контроль, всю продукцию проверяют на содержание нутриентов и добавок. Рима Мухамедшина отметила, что в основном департамент питания сотрудничает с проверенными местными производителями. «Проверку проходит не каждый килограмм мяса, а партия продуктов, есть технические регламенты, по ним мы и проводим проверку», – пояснила гендиректор предприятия. Депутаты увидели, как проходят лабораторные исследования – сотрудники предприятия на их глазах проверили качество сливочного масла и мяса. Председатель постоянной комиссии по охране здоровья горожан и окружающей среды Рафаэль Шавалиев поинтересовался объемом забракованной продукции. «В прошлом году забраковано больше 600 тонн поставленной продукции. У нас есть реестр поставщиков недоброкачественной продукции, мы тесно сотрудничаем с Роспотребнадзором и главной ветеринарной службой республики», – рассказала Рима Мухамедшина. В свою очередь секретарь Казгордумы Альбина Рафикова задала вопрос, касающийся перечня запасных поставщиков. Гендиректор предприятия сообщила, что, если первые два поставщика не прошли проверку, то департамент вправе воспользоваться одноразовым договором без тендера. Депутат Динара Халимдарова обратила внимание на большую площадь предприятия и поинтересовалась численностью сотрудников. «В департаменте питания, не считая школьных поваров, работают 1157 человек. Режим работы на предприятии круглосуточный, трудятся сотрудники в две смены. С 1 января мы повысили зарплату линейному персоналу, потому что объемы растут, работы прибавляется», – ответила Рима Мухамедшина. Также депутатам показали линию раздачи с блюдами из школьного меню. К слову, Казань стала одним из первых городов страны, где была внедрена технология Cook&Chill – приготовленную на пару еду охлаждают и доставляют в школы в термоконтейнерах, перед подачей блюдо разогревают до нужной температуры. Генеральный директор предприятия рассказала, что департамент ежедневно обеспечивает горячим питанием более 143,4 тыс. школьников, что на 7 тыс. больше, чем в 2019 году. Также с начала учебного года по федеральной программе все ученики с 1 по 4 классы обеспечены бесплатным горячим питанием. Для реализации программы разработано специальное двухнедельное сбалансированное по жирам, белкам и углеводам меню. Депутаты оценили разнообразие блюд – котлеты, супы, гречка, картофельное пюре и многое другое. «А какое самое любимое блюдо у школьников?» – поинтересовался депутат Алмаз Хамидуллин. «Макароны с сосисками, пельмени, хотя это и не самые полезные блюда», – ответила Рима Мухамедшина. Также депутаты узнали, как реализуется в школах города родительский контроль. Напомним, с января в школьных столовых организовано дежурство одного из родителей, который может лично оценить качество блюд и организацию питания. Депутаты планируют посетить школы и детские сады, чтобы ознакомиться с организацией питания на местах, после чего будет проведено заседание постоянной комиссии по охране здоровья горожан и окружающей среды Казгордумы с подведением итогов по данному вопросу.


Форум «Управдом» пройдет в Лобне 28 марта

Шольц: США знали о подготовке теракта в России

Стало известно, куда пропал Александр Ревва: «Следили за моей семьей»

Названы самые широко представленные на онлайн-рынке РФ китайские пикапы

Moscow.media

Шольц: США знали о подготовке теракта в России

Форум «Управдом» пройдет в Лобне 28 марта

Ограничено движение по Митяевскому мосту в подмосковной Коломне

Пощады не будет, не ждите: за инструменты и садовую технику на даче начнут штрафовать с 1 апреля

Музыкальные новости

Новости Татарстана


Москва

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN



Полезные советы от партнёров Russia24.pro


Все новости Татарстана на сегодня

Другие новости Татарстана

Частные объявления в Татарстане




Новости от партнёров Russia24.pro


Мода

Jean Paul Gaultier весна-лето 2024



Все новости часа на 123ru.net
Москва

Молодая семья из Шатуры переехала в новую квартиру за счет госпрограммы

<

>
Moscow.media <::
:: Казань на Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие регионы России

Новости Татарстана

Новости Татарстана


Москва

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN


Авто в Татарстане


Спорт в Татарстане



Новости тенниса


Большой шлем

Эшли Барти посетила третий этап Формулы-1 в Австралии


Здоровье в Татарстане


Экология в Татарстане


Коронавирус в Татарстане


Музыкальные новости


Семён Слепаков

Shot: комик Семен Слепаков решил ликвидировать ИП в России


Власть


Россия


Rss.plus


Динамо

Отставка Кудашова и уход Гусева и Уила: кого «Динамо» рискует потерять после вылета из Кубка Гагарина


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня



Russia24.pro — вся правда о России и из России 24/7 (сегодня и сейчас).

Russia24.pro — федеральная интернет-платформа медийных ресурсов регионов России в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. Russia24.pro — ваши новости сегодня и сейчас в Татарстане.

Все авторы публикаций — на SMI24.net (с комментариями 24/7) от Ru24.net (облегчённая версия международной платформы 123ru.net с учётом действующего законодательства РФ в отношении СМИ). Все новости на английском языке сегодня и сейчас — тут.

Опубликовать новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь, а также на страницах партнёрских проектов 103news.com и RSS +

Казань на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)



Самые свежие публикации часа



Russia24.pro — информационно-просветительский интернет-канал про всё, что происходит сегодня и сейчас и происходило когда-то (в архиве, в календарном формате) во всех регионах России (не путать с федеральным ТВ каналом "Россия 24") — новости, статьи, сообщения, реплики, высказывания, комментарии из самых дальних уголков страны, конкретных регионов, городов, сёл и деревень от конкретных источников в текущее время с ежеминутно авторизованным обновлением контента (тексты, фото, видео) на основе уникальной авторской технологии обработки большого количества данных в единицу времени (в настоящее время, это — более чем 20 000 источников публикаций ежедневно со всего мира и, практически на всех популярных языках планеты) в формате онлайн. Russian24.pro — всегда свежие новости без купюр и модерации на канале Россия24.про, а также глобальных дочерних гео и тематических проектах News-Life.pro, News24.pro, BigPot.News и старейшей базовой платформе новостей 123ru.net, а так же её сателлитах. Мы — дорожим Вашим временем и каждым мнением и никогда не навязываем своего видения событий. Точка зрения редакции не всегда совпадает с толкованием авторов и текстами опубликованных новостей и статей. Спасибо, что сейчас Вы — с нами и в мире. Бесплатная публикация новостей доступна в любом городе и регионе на любом языке (определяется автоматически) по ссылке и — внизу каждой страницы.


News Every Day

I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye


Game24.pro