Сазонова объяснила, почему правило не есть после 18:00 подходит не всем

Ольга Сазонова, занимающая пост директора НИИ гигиены и экологии человека СамГМУ Минздрава России и являющаяся главным внештатным диетологом Минздрава Самарской области, прокомментировала целесообразность отказа от еды после 18:00, подчеркнув, что это правило применимо не для всех. В интервью RG.RU она объяснила, что пауза в приёме пищи на 12—13 часов может привести к замедлению обменных процессов. Сазонова указала, что согласно классическим принципам диетологии, вечерний приём пищи должен завершаться за два-три часа до сна. Согласно её заключению, правило о непрерывном посте после 18:00 подходит тем, кто отправляется ко сну в 21:00–22:00.