Из Красной книги Ростовской области уберут несколько грибов
Из Красной книги Ростовской области в следующем году исключат некоторые съедобные грибы. Об этом в интервью «Дон-ТР» сообщила доцент кафедры ботаники ЮФУ Ольга Ермолаева. Предположительно, в 2024 году из Красной книги Дона уберут сморчок степной и подберёзовик серый. «Как оказалось, некоторые грибы растут на вторичных местообитания вроде лесополос и полей Мноние также встречаются и на сорных местах, что не подходит под уникальность сообществ. Грибы, которые мы собираемся исключат из Красной книги, пользуются популярность у грибников», — отметила Ермолаева. Как сообщает издание 161.ru со ссылкой на грибника Игоря Юдина сморчки обычано встречаются там, где раньше было посажены сельхозкультуры вроде подсолнечника. «Гриб абсолютно съедобный, деликатесный. Подается не только в Ростове и России, а даже за рубежом. Очень большой экспорт идет за границу, к сожалению. Поэтому его в Красную книгу и заносили: оптовики собирают огромными объемами и экспортируют за границу», – рассказал изданию Юдин.