Эколог Лебедев заявил, что в Ростовской области будут проблемы с уборкой зерна

Сильные дожди в Ростовской области поставили под угрозу сбор урожая зерна в 2023 году, сообщил RostovGazeta эколог Алексей Лебедев. Долгие годы аграрии Ростовской области жаловались на катастрофическую нехватку влаги. Однако изобилие проливных дождей в этом году тоже не порадовало сельских тружеников. «Вопрос теперь стоит в том, как собрать большой урожай. Сильные дожди могут положить пшеницу, а это серьезно осложнит уборку. Для того, чтобы собрать пшеницу с полегших полей, хлеборобам придется устанавливать на технику дополнительные приспособления», — отмечает Лебедев. Еще одной проблемой, по словам эколога, становится то, что сырую пшеницу закладывать на хранение нельзя. «Зерно — это клетчатка. Если оно начнет бродить, то скопившиеся газы приведут к возгоранию», — подчеркивает собеседник. Собранное зерно необходимо тщательно просушить. Ведь при приеме зерна на элеватор, по технике безопасности, обязательно соблюдается допуск по влажности. Жарким летом просушить зерно легко. Достаточно выложить на ток, и периодически перемешивать, чтобы оно не прело. «А в дождливую погоду для сушки нужны крытые токи. Их у аграриев Дона ограниченное количество», — резюмирует собеседник. Ранее RostovGazeta сообщала, какой урожай зерна в Ростовской области следует ожидать в условиях санкций.