Эногастрономическая ярмарка «Виноград» пройдет в Пскове
<p style="text-align: justify">Событие направлено на популяризацию в России винной культуры, отечественного продукта, осознанного потребления, на развитие науки, отраслей, связанных с виноградарством и виноделием.</p> <p style="text-align: justify">Виноделие - значимая часть экономики России, отрасль создает рабочие места на земле (производство саженцев, возделывание виноградника), на производстве (винодельня), в машиностроении (производство оборудование, бутылок), в науке (институт Магарача в Крыму и Курчатовский институт), ритейле (винотеки, сетевые магазины), туризме (винные гиды, винные рестораны, дегустации). Ярмарка помогает познакомиться с этим сектором и продуктами, которые производят в России.</p> <p style="text-align: justify"> <img width="800" height="533" alt="" src="/upload/images/articles/2023/7201802-20-Enogastronomicheskaya_yarmarka2023061511190824.jpg" /><br /> Более 40 брендов вин Кубани, Кавказа, Крыма и Дона будут представлены на ярмарке. На каждой из четырех площадок гостей будут знакомить с винами, гастрономией и культурой не только винодельческого Юга России, но и Псковской земли, которая славится своими сыроделами и сырами. Каждый день будут проходить познавательные мастер-классы и дегустации с профессиональными сомелье, лекции винных экспертов. Можно будет попробовать вина, которые попали в «Винный гид» Роскачества, а также получить этот сборник в подарок. Будет и уникальная развлекательная программа: винная зарядка и винная медитация.</p> <p style="text-align: justify"><img width="800" height="533" alt="" src="/upload/images/articles/2023/7201802-21-Enogastronomicheskaya_yarmarka2023061511190834.jpg" /><br /> Познавательные лекции будут посвящены не только вину, но и общей культуре. Также запланированы театр и кино под открытым небом, арт-пространство и перфомансы, выступления музыкальных групп, выставка художников и фотографов, уроки творчества.</p> <p style="text-align: justify">Винная ярмарка - это семейное событие, поэтому на территории будут организованы детские площадки: открытый кинозал с мультиками, игры и головоломки, кукольные спектакли, научные мастер-классы, интерактивные арт-объекты, VR-шатёр, мастер-классы кинолога.</p> <p style="text-align: justify">Каждый посетитель ярмарки сможет пройти несложные испытания и получить удостоверение Амбассадора российского вина.</p> <p style="text-align: justify">Площадки будут работать на протяжении всех дней ярмарки. Программа представлена на сайте ярмарки <em><strong>https://namvina.ru/pskov,</strong></em> возможны изменения в расписании.</p> <p style="text-align: justify">Вход бесплатный.</p> <p style="text-align: justify"><img width="800" height="533" alt="" src="/upload/images/articles/2023/7201802-22-Enogastronomicheskaya_yarmarka2023061511190840.jpg" /></p> <p style="text-align: justify">Организаторы события - Национальное агентство маркетинга российского вина, Правительство Псковской области, Комитет по культуре Псковской области, Комитет по туризму Псковской области, Администрация города Пскова, Театрально-концертная дирекция Псковской области. Генеральный партнер мероприятия - Роскачество. <br /> Ярмарка проводится во второй раз, в 2022-ом году она прошла с 18 по 26 июня в Финском парке Пскова.</p> <p style="text-align: justify"><img width="800" height="533" alt="" src="/upload/images/articles/2023/7201802-23-Enogastronomicheskaya_yarmarka2023061511190848.jpg" /></p> <p style="text-align: justify"><em>СПРАВОЧНО<br /> Российское виноделие сделало колоссальный рывок в своем развитии за последние 5 лет, заметно улучшив качество и нарастив объем производства. По данным исследования данных продаж «Винного гида России», доля российских тихих вин в натуральном выражении составляет ~ 51%. По сравнению с 2021 годом доля российских вин выросла в пределах 1%. <br /> Сейчас 168 производителей имеют лицензии на производство винодельческой продукции, это данные Росалкогольрегулирования. 11 новых фермерских лицензий выдано в прошлом году, сектор виноделия развивается быстрее всего.</em></p> <p style="text-align: justify"><em>Виноделием в России занимаются в регионах: Краснодарский край, Крым, Севастополь, Дагестан, Ростовская область, Северная Осетия-Алания, Адыгея, Ставропольский край, Волгоградская область, Самарская область.<br /> </em></p> <p>Источник: <a href='https://100dorog.ru'>100 Дорог</a></p>