Тысячи «огурцов» высадили в воду бухты у острова Русский в Приморье
Тысячи краснокнижных моллюсков высадили на острове Русский, в бухте Воевода во Владивостоке. Трепанг или же «морской огурец» входит в Красную книгу России. Его полезные свойства помогают укрепить иммунитет, кости, нормализовать работу дыхательной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Трепанг — дальневосточный аналог женьшеня. В Приморье решили увеличить популяцию морского животного и пустить его в торговлю. Через четыре года продукт наберет необходимую для сбыта массу — 150 граммов. Морские огороды заняли уже около 600 гектаров земельного участка. Всего на нерестилище высадили более 3,5 тысяч молоди дальневосточного трепанга. Помимо моллюска здесь выращивают гребешок, устрицы и мидии. Проводятся эксперименты над разведением морского ежа, в будущем у производственной компании планы на креветки. Деликатесы пользуются спросом как в России, так и в странах АТР. Руководитель агентства по рыболовству Приморского края Валерий Корко отметил, что внутреннее потребление морепродуктов растет, только в прошлом году было выращено более 56 тысяч тонн гидробионтов, в основном — гребешка. На данный момент аквакультурой занимаются 114 хозяйств. Ранее «Восток-Медиа» писало о фестивале гребешка «На гребне!». Он стартовал в День города Владивостока и продлится до 15 июля.