Похожие на капусту краснокнижные грибы нашли в Оренбуржье
43
В Оренбургской области в национальном парке «Бузулукский бор» нашли редко встречающийся вид грибов — спарассис курчавый (Sparassis crispa). Эти грибы в народе называют грибной капустой, заячьей капустой или дрягелем курчавым.
Спарассис курчавый относится к классу паразитов. Это гриб, выживающий за счет присоединения к деревьям. Грибница культуры переплетается с корневой системой дерева и подпитывается его питательными веществами. В итоге дерево изнутри разрушается и заболевает красной гнилью.