Омские студенты разрабатывают экологически чистый белок из мицелия вешенки
28
Студенты ОмГТУ представили проект по созданию питательного и безопасного продукта, который не требует традиционного животноводства. Они работают над уникальной для России технологией производства белка из мицелия гриба Pleurotus ostreatu...