Ученые предложили заменить жареную рыбу в фастфуде медузами
МОСКВА, 21 сентября —. Австралийские ученые изучили данные о коммерческой добыче и импорте морепродуктов и установили, что более 90 мореходных видов, занесенных в Красную книгу, продолжают отлавливать и использовать для приготовления пищи на вполне законных основаниях. Результаты исследования опубликованы в журнале ...