Ученые предложили заменить жареную рыбу в фаст-фуде медузами
МОСКВА, 21 сентября —. Австралийские ученые изучили данные о коммерческой добыче и импорте морепродуктов и вскрыли, что более 90 морских видов, занесенных в Красную книгу, продолжают отлавливать и использовать для приготовления пищи на вполне законных основаниях. Результаты исследования опубликованы в журнале ...