На «День рыбака» в Октябрьском районе приготовили 130 литров ухи

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Районный осенний экофестиваль «День рыбака» прошел в озеро-парке Октябрьский.

В дисциплине «ловля поплавочной удочкой» приняли участие 11 юных спортсменов. За 13 часов они вместе выловили 1,2 кг рыбы. Первое место занял Владимир Карсаков. В его ведре оказались самые упитанные караси, окуни и пескари общим весом 422 грамма. Второе место у Тимофея Голубева - с результатом 170 граммов. Замкнул тройку лидеров Роман Матвеев. Его улов составил 260 граммов.
Поболеть за участников первенства по рыболовному спорту пришли более 2000 человек, отмечает пресс-служба мэрии.
​Пока одни красноярцы рыбачили​, другие принимали участие в кулинарных состязаниях: одним из самых зрелищных стал конкурс «Уха по-царски».
13 команд – трудовые коллективы предприятий Октябрьского района – варили самый популярный рыбный суп по своему рецепту. Жюри во время дегустации оценивало насыщенность вкуса, прозрачность бульона и сочетание специй. Конкурсанты приготовили 130 литров ухи, которую смогли попробовать и зрители.
Весь день на празднике работала большая продовольственная ярмарка, а самых юных жителей района на интерактивных площадках «КЛЕВое место» развлекали аниматоры.