В Бурятии создали съедобную пищевую плёнку
Бурятия, 11.01.24 (ИА «Телеинформ»), - Ученые Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления разработали уникальную биоразлагаемую съедобную пищевую пленку. Её новизна связана с введением такого ингредиента, как фильтрат кефирных грибков, сообщает пресс-служба ВСГУТУ.