Яичницу пожарили на раскаленной земле в регионе Дальнего Востока

В Бурятии яичницу пожарили на раскаленной земле в аномальную жару.

Небывалая жара наступила в Бурятии - на раскаленной от солнца земле можно пожарить яичницу. Директор республиканского ФГБУ "Россельхозцентр" Намжил Мардваев в своих соцсетях поделился видеороликом, на котором он демонстрирует необычный кулинарный эксперимент.

Видео было снят в поле близ Улан-Удэ, куда глава местного "Россельхозцентра" отправился на посевы. Он вместе с коллегой выехал в поля, чтобы оценить влияние аномальной жары на посевы. Чтобы проверить, насколько почва прогрелась, мужчины решили провести эксперимент и попробовать приготовить яичницу на земле. Температуру воздуха термометры показывали плюс 37 градусов, а температуру почвы - плюс 70-71 градус. Намжил Мардваев рассказал, что взяли сковородку, поставили на почву, еще взяли масло и яйца, масло. Он уточнил, что на готовку ушло около 50 минут: белки, по его словам, свернулись и поджарились, а желток, правда, не совсем, однако есть было можно.

Но необычный кулинарный опыт, по словам чиновника, не вызвал у него радости. Напротив, он подчеркнул, что это тревожный сигнал. Он отметил, что жара аномальная и нужен срочно дождь. В противном случае, регион столкнется с необратимыми процессами - серьезной засухой, а также гибелью урожая.

Ранее в Гидрометцентре заявили о приходе тропического лета на Дальний Восток и в Сибирь. В Иркутской области температура повысилась до плюс 33-38 градусов, в Забайкальском крае - до 37. В Амурской области, Приморском и Хабаровском краях показатель достигает плюс 35-38 градусов.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ