Новое
Желуди — забытый ресурс природы: от выживания к устойчивому будущему (+Видео)
11
В эпоху, когда человечество вновь ищет устойчивые и экологичные источники питания, внимание всё чаще обращается к забытым дарам природы. Один из таких ресурсов — желудь, плод дуба, который на протяжении тысячелетий служил человеку источником питания, энергии и даже культурного смысла. Сегодня этот д