Учёные нашли ещё одну возможную причину для чрезмерного потребления сахара
33
Глобальное потепление побуждает людей есть больше сахара. Учёные из Кардиффского университета изучили данные о покупках продуктов питания домохозяйствами США с 2004 по 2019 год и сопоставили их с региональными погодными данными, включая температуру и влажность. И выяснили, что по мере повышения температуры росло и потребление сахара, в основном в виде сладких напитков, таких как газировка и соки.