Яйца могут подорожать на 25% из-за запрета упаковки из полистирола

Яйца и курица могут значительно подорожать из-за запрета пищевой упаковки из полистирола. Об планах ограничить использования данного материала заявило Минприроды России, считая его неэкологичным и трудноперерабатываемым.

Заменить, например, полистирольный контейнер для яиц предлагается на картонный. Об этом пишет издание "Известия". Однако эксперты считают, что запрет самого доступного упаковочного материала приведёт к росту цен на базовые продукты. Так, яйца могут подорожать на 25%, а курица – на 15-20%. Участники рынка также указывают, что переход на картонную упаковку ухудшит сохранность продукции, особенно при транспортировке.

Кроме того, в регионах за Уралом переход на картон будет затруднен из-за нехватки оборудования и сырья.

Также эксперты отмечают, что оборудование, на котором выпускается полистирол, не подлежит переоснащению: значит, придётся закупать новое.

По мнению участников рынка, упаковку надо не запрещать и замещать, а развивать технологии по её переработке.