Кето- и палеодиеты вредны как для организма, так и для окружающей среды
Польза для здоровья от мясных диет по сравнению с растительной горячо обсуждается как в исследовательском сообществе, так и в социальных сетях. Новое исследование добавляет еще одну галочку в пользу питания на растительной основе — оно меньше вредит окружающей среде. Ученые измерили выбросы углекислого газа от палео- и кетодиет и сравнили с веганством. При этом самым полезным для здоровья оказался другой вид питания — не веганство и не мясные диеты.